Une nouveauté gourmande dans l’aventure Fi’Jazz
Pour la première fois depuis sa création, Fi’Jazz a accueilli des Food Trucks. L’estomac a pu se joindre à la fête.
Une passion commune mais deux univers différents
Deux Food Trucks sont venus agrémenter le festival au château de Béduer à l’occasion des deux concerts. Malgré une passion commune des deux Food Trucks pour la cuisine, ces deux sont biens différents. En effet, un proposait une cuisine d’ailleurs et un autre proposait des galettes.
Deux univers pas si différents
Ces deux Food Trucks proposaient des cartes totalement différentes. Pour le Food Trucks qui proposait une cuisine d’ailleurs, il avait mis à l’honneur les pad thai pour régaler un maximum de papilles. L’autre Food Trucks grâce à sa propriétaire et sa caravane colorée aux couleurs du soleil rendaient honneurs aux galettes bretonnes en proposant plusieurs choix de galettes. Malgré des cartes totalement différentes, ces deux Food Trucks sont des habitués des festivals du coin. Aussi, ces deux ils ne se contentent pas seulement des festivals. Leurs clients peuvent les retrouver dans les marchés, les mariages , vous pourrez les trouver au village de Marcilhac-sur-Célé.
Fi’Jazz un univers pas si inconnu pour ces Foods Trucks
Ils avaient déjà entendu parler du festival par des connaissances. La propriétaire du Food Truck de galettes avait même déjà préparé des repas pour les bénévoles à l’Astrolabe. Le jazz ne leur est pas inconnu puisqu’ils prennent plaisir à en écouter dans leur quotidien.
Malgré le froid et la pluie, leurs plats ont su réchauffer nos papilles.
Lucie GABILLAT
